CindyMama Kitchen からのお知らせです。
ベトナム料理教室のご案内です
４月４日（土曜日）、午後５時半から「くらしき健康福祉プラザ」の調理室にて
「ベトナム料理教室」を開催いたします。
今回は、友人の Alain Nghia さんをゲストにお招きしてベトナムの麺料理「BunBo（ブン・ボーフェ）と さつまいも団子チェー（デザートです）」を作る予定にしています。
アランさんはベトナムで活躍されているベトナム料理シェフで、ベトナム版「料理の鉄人」にも選ばれTV番組にも多数出演しておられます。
またメークアップアーティストとしても活動をされている方です。１０年前に私達夫婦がベトナムで結婚式をした時にもメークのお手伝いをしていただいたり、古くからお付き合いさせていただいております。
今回、３月下旬から約２週間ほど倉敷に滞在される予定です。この機会に是非ともご参加いただければ幸いです。
お申込みは下記チラシをご覧ください。
場所 ： くらしき健康福祉プラザ ３Ｆ調理室
日時 ： ４月４日（土曜日）、午後５時半から
会費 ： １，８００円（材料費込み）／小学生以下のお子様は無料です
定員 ： ４０名（定員になり次第締め切らせていただきます）
関連リンク
くらしき健康福祉プラザ
CHEF ALAIN NGHIA ( Nghia Alain)
※なお食品衛生法上、教室でお作りいただいたお料理の持ち帰りはご遠慮ください。
事前のお申込みが必要です。
２０１５年３月２１日
ベトナム、ホーチミン市にお持ち帰りスイーツ専門店「Cindy Mama Sweets」をオープンいたしました。
卵白のみを使った手作りヘルシーシフォンケーキをベースに、お子様が楽しんでいただけるようなトッピングを加えたカップケーキなどを店内の厨房で毎日焼いています。
ホームパーティーや職場などへの配達も承っております。
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